اموزش
صفحات وبلاگ
نویسنده: گل بنفش - ۱۳۸٧/٥/۱٤

2- محل مناسب :

 

اتاق مسقف و دارای فضا برای تهویه

 

3- ابزار آلات :

 

دماسنج

مهتابی

شلنگ آب

 کیسه نایلون

کاه خشک

بذر قارچ صدفی ( گونه مورد نظر )

 

3- مراحل کار :

 

مقدار کاه خشک و باران ندیده را به مدت 1 ساعت می جوشانیم .

بعد از سردن شدن بذر قارچ صدفی با مخلوط می کنیم .( 2% کاه مرطوب یعنی به 10 کیلو 200 گرم بذر می زنیم .)

کم و زیاد زدن بذر باعث افت محصول می شود .

بعد کاه را داخل نایلو یا کیسه خیار می کنیم .

بعد از 2 روز نایلون را سوراخ می کنیم تا تهویه انجام شود .

بعد از 14 روز در روز 15 نایلون بوی خوبی می دهد و پشه جمع می کند. در این روز سوراخ هایی به قطر 1.5 سانتیمتر به فاصله 10 سانتیمتری از هم میکنیم .

برای 10 کیلو کاه 30 تا 50 تا سوراخ .

وقتی کلاهک ها ظاهر می شود رطوبت نسبی را بالا می بریم.

در هر بار 3 تا 4 بار برداشت می شود .

از 4 کیلو کاه مرطوب تا 1 کیلو قارچ بدست می آید.

 

مشحصات کیسه :

 

ابعاد 50 تا 75 سانتیمتر

سوراخ ها ایجاد شده 1.5 سانتیمتر به فاصله 10 سانتیمتری از هم

 

مشخصات اتاق :

 

دما : برای کلاهک ها 20 تا 28 درجه سانتی گراد

نور : به مدت 10 روز بعد از 15 روز 2 تا 4 ساعت در روز ( 24 ساعت ) با مهتابی

رطوبت نسبی : 85%

تهویه : 2 تا 3 ساعت در روز

 

اگر دما بالای 30 درجه رسید با مه پاش دما را پایین می آوریم .

 

ممکن است به قارچ صدفی حساسیت داشته باشید .

کدهای اضافی کاربر :


نویسندگان وبلاگ:
مطالب اخیر: