اموزش
صفحات وبلاگ
نویسنده: گل بنفش - ۱۳۸٧/٥/٤

مواد لازم :

 آرد سفید تازه  2 لیوان
 روغن  1 لیوان
شیر  1 لیوان
شکر  1 لیوان
تخم مرغ  3 عدد
بیکینگ پودر  2 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه :

- اول آرد را با بیکینگ پودر یک بار الک کنید.

- شکر و تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی بزنید تا خوب سفت وسفید شود.

- روغن، شیر، آرد و بیکینگ پودر را در آن بریزید و چند بار هم بزنید.

- قالب کیک را چرب کنید و کمی آرد در کف و اطراف آن بپاشید.

- مایه کیک را در قالب بریزید.

- سپس فر را گرم کنید و مدت نیم ساعت کیک را در درجه حرارت 160 در فر قرار دهید .

- وقتی کیک پخت و سرد شد، آن را با خامه فرم گرفته تزیین کنید.

کدهای اضافی کاربر :


نویسندگان وبلاگ:
مطالب اخیر: